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Welcome to GK Coffee - 2020 CR98 World No. 1 Coffee Roaster
榮獲COFFEE REVIEW年度品鑑排名 TOP 30第九名!
同時也是年度深焙單品濃縮咖啡品鑑的最高名次喔!
⚠️豆袋很胖屬正常現場,豆袋沒有排氣閥,不用擔心
國家:印度尼西亞
產區:蘇門答臘 迦佑 亞齊產區
品名:黃金蘇門答臘
批次:三次手挑、G1、19目+
處理法:半水洗/濕剝法
烘焙度:中深烘焙
CR品鑑96分:
香氣:9
口感:9
風味:10
餘韻:9
加奶:9
評論:以Espresso評鑑:豐富、層次飽滿、難以忘懷。杯中有金銀花香、黑巧克力、杏桃果乾、珀里克菸草、開心果的香氣。奶油般細緻黏稠口感;餘韻綿長、風味紮實繚繞。加奶後花香、巧克力還有帶核水果同時呈現。
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