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CR97 肯亞AA TOP 小蘿莉 水洗 SL28 SL34 淺焙 200g

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肯亞
淺焙 水洗 恩布產區 【小蘿莉】 AA TOP L28 SL34

Kenya AA TOP Embu Gicherori Washed SL28 SL34

風味：花香、砂糖橘、紅醋栗、紅糖、甘蔗汁、綠葡萄

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肯亞
淺焙 水洗 恩布產區 【小蘿莉】 AA TOP L28 SL34
Kenya AA TOP Embu Gicherori Washed SL28 SL34
風味：花香、砂糖橘、紅醋栗、紅糖、甘蔗汁、綠葡萄
重量200g
價格NT550

評論：一杯精緻的經典肯亞咖啡：多汁、明亮、深邃而豐富飽滿，酸質層次特別豐富和抒情。

風味：層次豐富飽滿，經典且耀眼。黑醋栗、橙花、太妃糖、梅爾檸檬皮、奶油的香氣和風味。鹹酸甜的酸質平衡並和諧；長絨毛糖漿般的口感。餘韻悠長、綿長且深沉。


Gary風味：花香、砂糖橘、紅醋栗、紅糖、甘蔗汁、綠葡萄


香氣：9

酸質：10

口感：9

風味：10

餘韻：9

總計：CR97


Blind assessment: Richly complex, dazzlingly classic. Black currant, orange blossom, toffee, Meyer lemon zest, butter in aroma and cup. Sweet-tart-savory acidity in balanced harmony; plush, syrupy mouthfeel. Long, lingering, deep-toned finish.


The bottom line: An exquisitely composed classic Kenya cup: juicy, bright, deep and rich, with especially complex and lyrical acidity.


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