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CR96 瓜地馬拉 瑪雅星莊園 【星星茉莉花】 藝妓 水洗

CR96 瓜地馬拉 瑪雅星莊園 【星星茉莉花】 藝妓 水洗

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瓜地馬拉 法拉漢尼斯 瑪雅星莊園 【星星茉莉花】藝妓 中深焙 水洗 #風味10分
Guatemala Fraijanes Starmaya Star Jasmine Geisha Washed Medium Dark

香氣 Aroma: 9
口感 Body: 9
風味 Flavor: 10
餘韻 Aftertaste: 9
加奶 With Milk: 9

風味：以義式濃縮（Espresso）方式評測。香氣表現高度奔放、開展性極佳。星芒茉莉花、佛手柑、柚子、賓櫻桃與可可粒的香氣跟風味。口感輕盈卻具有高度風味飽和度；尾韻異常悠長且和諧。
在卡布奇諾形式下，風味緩慢展開，層層堆疊的花香與柑橘甜感逐步浮現，餘韻停留時間非常長。

Blind Assessment
Evaluated as espresso. Highly aromatic and expansive. Star jasmine, bergamot, pomelo, Bing cherry and cocoa nib in aroma and small cup. Airy yet saturated mouthfeel; exceptionally long, harmonious finish. In cappuccino format, the cup unfolds slowly with layered florals and citrus sweetness and lingers long.

評論：這是一支名副其實、表現耀眼的瓜地馬拉水洗藝伎。高揚花香、清晰柑橘調性，搭配驚人的風味密度與全段式的深度表現，從第一口到尾聲都極具吸引力，是一款令人驚艷的代表作。

Bottom Line
A standout (and aptly named) washed Guatemala Geisha, roasted for espresso applications, that delivers soaring florals and citrus clarity with remarkable flavor-saturation and engaging depth throughout the profile — a show-stopper.


Gary風味：黑巧克力、茉莉花香、檸檬、檀香、偉特糖"
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