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2025 翡翠莊園 GK特別批次 黑標/紅標 藝妓

2025 翡翠莊園 GK特別批次 黑標/紅標 藝妓

2025 巴拿馬 翡翠莊園 GK特別批次
黑標 NIDO 9FB 藝妓水洗
紅標 TUMACO 5NC 藝妓日曬

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2025 巴拿馬 翡翠莊園 GK特別批次

- 黑標 NANO -
批次名稱：NIDO 9FB
品種：藝妓
地塊：Cañas Verdes
海拔：2050公尺
處理法：水洗
採收日：2025年5月6日
平均樹齡：8年
生產面積：1公頃

NIDO 9FB批次在2025年5月6日從翡翠莊園中Cañas Verdes地塊的Nido批次採收。採收之後馬上去除果皮，並且存放在低溫的房間發酵72小時。此微批次接下來放在非洲棚架上慢速乾燥了11天。NIDO 9FB有茉莉花、柳橙、蜂蜜跟紫羅蘭的風味。


- 紅標 SPECIAL -
批次名稱：TUMACO 5NC
品種：藝妓
地塊：Cañas Verdes
海拔：1750公尺以上
處理法：日曬
採收日：2025年2月11日
平均樹齡：8年
生產面積：1公頃

TUMACO 5NC批次在2025年2月11日從翡翠莊園中Cañas Verdes地塊的Tumaco批次採收。採收之後存放在溫控房並且使用非洲棚架上乾燥46小時。這室內空間有著持續性的通風、溫度控制跟濕度控制。TUMACO 5NC有茉莉花、芒果、金銀花(類似玉蘭花)跟甜橙的風味。

2025 Panama Hacienda La Esmeralda Special GK Lot
- Nano - NIDO 9FB Geisha Washed
- Special - TUMACO 5NC Geisha Natural
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