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CR93 耶家雪菲G1 切切雷 日曬 淺焙

CR93 耶家雪菲G1 切切雷 日曬 淺焙

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商品描述

國家:Ethiopia 衣索比亞

產區:Yirgachheffe 耶加雪菲

處理廠:Chachale 切切雷

處理法:Natural 日曬

品種:Heirloom 古優原生種

烘焙度:Light Roast淺焙

價格:NT500/200g


盲測

豐富的水果調性。成熟藍莓、嘿巧克力、橡木、龍德蘭蜜、杜鵑花般的花香。結構上甜蜜調性帶著圓潤的酸值;飽滿、糖漿般的口感。結束時藍莓、巧克力與些許的橡木產生共鳴。


Coffeereview結論

一個乾淨、發展著水果味的日曬衣索比亞咖啡,充滿成熟莓果的芳香。


原文網址

https://www.coffeereview.com/review/ethiopia-yirgacheffe-g1-chachale-natural/



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